CITATION

Quelle est votre opinion au sujet du Ciel et de l'Enfer ? Je préfère ne pas vous répondre, j'ai des amis des 2 côtés. Jean Cocteau


mercredi 30 octobre 2013

A la recherche de la chèvre du Rove et de sa brousse

Il existe un endroit pas très loin de Marseille ou une chèvre fait la loi, voui !
Si elle a bien failli disparaître, une poignée d'amoureux de la belle garrigue l'a sauvé. 
Alors je suis partie à sa recherche.
Connaissant bien le coin je me suis d'abord arrêtée à Carry-le-Rouet, 




pour demander à un copain si,  lui il savait où elle se cachait

Pas de chance ! D'habitude lui si bavard est pour une fois resté muet. 

J'ai donc continué ma route vers la calanque de Niolon et sa petite gare. 




Mais là dégun comme on dit par ici. Personne pas un chat ou bien si,  une chatte qui attend certainement le retour du pêcheur et de son poisson frais. 



Par contre déco calanque assurée.  J'aime ! 



Les cigales se chauffent au soleil toute l'année. 
Il est tôt et la lune nous montre encore son demi-visage.



Les cabanons font rêver à une vie dilettante 



Le restaurant annonce la couleur bien "ancrée" dans les traditions. Poissons, poissons, poissons. 



L'ancien fort devenu école de plongée est fermé. 



Même le train se cache dans le tunnel pour garder le secret.



Au bout du chemin, là où la colline tombe dans la mer et où l'eau s'enfonce dans la terre, le silence et la tranquillité du lieu me font désespérer. 
Et pourtant, fan que c'est beau ! 





Marseille se dessine en face , alors je remonte plus haut pour la voir un peu mieux. 


En zoomant bien fort on voit même la Bonne Mère sortir de la brume. 



La balade est superbe mais toujours pas de chèvre. 

Mais ça y est je crois que je touche au bût. Le Rove enfin ! 
La petite église toute simple, 



Construite l'année de la révolution !!


Avec sa fontaine presque aussi grande qu'elle et dessus......... une chèvre 



 Je m'approche, elle est là un peu cachée dans l'ombre. 


et son histoire de l'autre côté, un peu à l'image de l'Arche de Noé. 



Une belle histoire que celle de cette chèvre arrivée selon la légende,  de Mésopotamie sur un bateau Phénicien échoué sur les côtes du Rove.
Pas fadades, les bestioles auraient nagé jusqu'à la côte et auraient été adoptées par les bergers locaux (pas locco hein!). 

Ben té pardi, à chèvre gratuite, on regarde pas les cornes. (cherchez pas c'est un proverbe marseillais). 

En avançant dans le village elle se fait de plus en plus présente. 
Elle caracole sur les tonneaux pour se saouler de raisin. 



Au détour d'un bar au nom bien provençal, 



Elle apparait dans toute sa beauté sur fond de collines. 



Je m'approche doucement.  Té pardi j'ai peur qu'elle se sauve.
Je la cherche depuis ce matin.










- Regarde moi bien, elle me dit, je suis en bronze et si tu veux voir 
  mes vraies compères, il va te falloir grimper au milieu de la     
  garrigue dans les collines et sans vouloir te vexer tel que je te 
  vois, tu vas jamais y arriver.
- Comment ? Elle ne sont pas à l'étable avec le berger? 

- Mais non ma belle (hum hum) qu'elle me répond la cornue, à  
  cette époque nous gambadons au milieu  des roches. Si tu veux tu
  vas à la ferme pour acheter les brousses mais c'est tout.
  Tu verras juste le berger. 


Bon tant pis je vais me contenter de ça ! J'en ai ras la casquette de courir depuis ce matin derrière un troupeau éparpillé je ne sais où. 

Je me dirige vers la ferme d'André Gouiran et fils. 

Où je peux enfin voir le troupeau et son berger.........sur une photo. 



Et lui acheter enfin ses brousses tant recherchées.
Boudiou ! Quelle aventure pour une dizaine de petits fromages.
Mais bon, sans vous raconter de galéjades, ils ont un goût inimitables.
Il sont vendus maintenant dans des faisselles en plastique, elle ont remplacé celles en osier mais elles ont gardé leur forme de cône tronqué. 




Sorties de leur faisselle, natures elles sont inimitables.
Les odeurs de la garrigue ont parfumé le lait et suivant les saisons elles n'ont pas le même goût. Le fleurs de thym de l'été et le thym sec de l'hiver, pareil pour le romarin. Le genièvre, le fenouil, la myrte, les argélas au parfum de noix de coco et bien d'autres encore.


Mais vous pouvez les manger salées et poivrées avec de l'ail et du persil et bien sûr avec du sucre et un trait de rhum comme les mange les marseillais. 

Ou alors c'est l'orgie et on se lâche.
Miel de lavande, violettes cristallisées (aoc)  de la Colle sur Loup et confiture de myrtilles sauvages de Suisse offerte par Oxy. .
Un régal cette confiture. Merci Sylvie.





Elle m'a fait tourner en bourrique cette biquette mais je ne regrette rien. C'est vraiment très bon et il y avait longtemps que je n'en avais dégusté. 
Bon je suis bien épuisée et je pense qu'une sieste réparatrice sous les oliviers sera la bienvenue. 

Belle fin de journée et gros bisous à tous.

Mireille.



Quelques liens si vous avez envie d'en savoir plus sur cette chèvre unique au monde. 
http://fr.wikipedia.org/wiki/Rove_%28race_caprine%29
http://www.lerove.fr/index.php?id_struct=286
http://chevredurove.com/ 
http://fr.wikipedia.org/wiki/Brousse_%28fromage%29 
http://leschevresdurove.over-blog.com/album-75308.html

Et si vous avez envie de sourire cliquez sur le lien ci-dessous pour  écoutez André Gouiran le berger du Rove vous chanter sa Provence. Allez vaï les parisiens c'est sans rancune, et puis un quart du sang qui coule dans mes veines est parisien depuis des siècles et j'en suis fière. 


http://www.dailymotion.com/video/x7uf3o_mon-pays-de-provence-andre-gouiran_music



Re-bisous.








samedi 26 octobre 2013

PHOTO DE LA SEMAINE 59

Chats.....ponais 

Voui  je sais le jeux de mots est un peu facile. 

Coucou c'est Prunette! 
J'espère que  les copinautes clic ici du rendez-vous d'Amartia ne m'en voudrons pas mais, j'ai pris le pouvoir.  
 
Je lance un appel à tous les chats qui veulent savoir se défendre ! 
Des cours de défense sont prodigués par de grands maitres  japonnais sur les pelouses du Splendid. 

Vous avez le choix entre : 
La maitrise du ninja, 
L'adresse du samouraï,
La souplesse du sumo. 


                                               Résines d'Orlinsky

A vous de choisir !  


Personnellement je me suis inscrite aux trois.
Et depuis je suis épuisée mais zen et détendue. 



C'était évidemment un petit clin d'œil !


Joli samedi à tous. 
Ronrons et bisous. 
Prunette (et Mireille). 

PS : Dernière minute,  un cours de Karaté-Chats est offert par mon copain Graf du blog La voix aux Chats-Pitres.  Si ça vous intéresse 

samedi 19 octobre 2013

PHOTO DE LA SEMAINE 58.

C'est déjà le rendez vous de la semaine, le temps passe à une vitesse. Pour retrouver tous les copinautes de la photo de la semaine c'est chez Amartia

Quand le soleil se lève sur le port de Nice et que les nuages se déchirent.
C'est toujours avec un grand plaisir que je vais poser mes pas dans mon ancien quartier.





J'ai passé quelques jours merveilleux à faire découvrir (et à redécouvrir) ma ville à Danielle du blog "Comme un vol de papillon" clic. 
Ici à St Jean Cap Ferrat. 


Nous avons aussi passé une très belle journée avec Norma clic et Toti clic à Marseille. 



Encore une belle rencontre d'automne.

Gros bisous à tous.
Belle semaine. 

Mireille. 

Un bug étant intervenu lors de la rédaction de ce billet, les liens ne  fonctionnent peut-être pas normalement.
Avec toutes mes excuses.



samedi 12 octobre 2013

PHOTO DE LA SEMAINE 57

"Quand le soleil se lève à l'horizon" 

Ma semaine fut riche en heureuses rencontres de copinautes.

De cela je vous parlerai la semaine prochaine mais, ne voulant pas louper le rendez-vous avec les amis de "la photo de la semaine" initié par Amartia (Clic) je vous offre ce  montage des photos du lever de soleil sur la baie de Cannes.  Et ces jolis mots écrits par Christineeeeeeeeeeee clic.


Soleil levant
Un peu de rose
Quelques teintes de bleu
Tout en mélange tendres
..


Cannes le 10 octobre entre 7h46 et 7h50. 

Et puis le lendemain les premières neiges sur les sommets des Alpes au dessus de Cagnes sur mer. 



Je vous souhaite un très bon samedi. 
Gros bisous.
Mireille. 


samedi 5 octobre 2013

PHOTO DE LA SEMAINE 56

Septembre fut très riche en rencontres formidables ici  (mais, ce n'était pas la première fois) et là.

Et voici la dernière en date, celle avec Sylvie des Chroniques d'Oxygène.
C'est vraiment une bouffée d'oxygène et de joie de vivre.

Une merveilleuse et chaleureuse rencontre.
De la joie et de la bonne humeur, le plaisir de découvrir Sylvie et son compagnon Bernard.


Après un repas très convivial à Mandelieu la Napoule. 
Une petite pause café sur la corniche d'or au petit port de la Figueirette. 


Sylvie, Mireille et Bernard. 


Puis deux autres  photos biens meilleures que la mienne prises par Bernard. 
Par contre, si l'adresse de notre coiffeur vous intéresse je vous donne son nom : le mistral ! J'en ai même perdu ma casquette ! ;o)))))




Sylvie, Mireille et Antoine. 

C'était encore un moment inoubliable ! 
Sylvie on recommence quand tu veux ! 

Et ce n'est pas fini ! 
D'autres rencontres se profilent en octobre, d'ailleurs je serais souvent absente la semaine prochaine, ne m'en voulez pas si je ne réponds pas à tous vos commentaires et que je ne visite pas trop vos blogs. 
Je me rattraperai la semaine d'après.  

Pour les autres participants à la ronde hebdomadaire c'est ici chez Amartia.

Gros bisous à tous.
Belle semaine.
Mireille.