Testée et ..... appréciée. Coucou à Sacha.

J'ai, volé la recette personnelle de Sacha (clic sur le nom).
Le vol et la gourmandise étant deux péchés capitaux.
Paraphrasant Mr Gilbert Bécaud, je me suis dis  : 
"Mimi, Oh Mimi t'iras pas au Paradis"
"Ton paradis je m'en fous"
"Mon Paradis c'est elle c'est tout."

En fait mon paradis momentanément bien sûr c'était cette recette, celle du "Gateau renversé au miel et raisin frais" du Journal gourmand de Sacha. 
Et voilà le résultat : 

Au début j'ai eu peur, mon coeur avait gonflé et allait exploser

  
Puis au démoulage je poussais un "ouf" de soulagement. 
Je m'approchais du Paradis.

Mon assiette m'invitant au voyage vers cette contrée lointaine ( le Paradis).
Heu!  Sur le dessin ce n'est pas moi ou alors,  il y a très longtemps.

Je succombais sans attendre.  
Un peu, 

Beaucoup,

Passionnément,

Si je puis ajouter mon petit grain de sel ou de sucre plutôt. 
Le miel de lavande est parfait pour cette recette et j'ai employé du raisin muscat.
 Au goût c'est parfait même si il y a plus de pépins, ce qui ne me gêne pas. 
Voila. La recette personnelle  de ce gâteau est dans " Le journal gourmand de Sacha" (clic sur le nom) .  

Merci Sacha . Bisous.
Bon appétit à tous et joli lundi. Mireille 

Cette recette serait-elle trop "érotique" il y a un rectangle blanc que je n'arrive pas à faire partir ???