CITATION

Quelle est votre opinion au sujet du Ciel et de l'Enfer ? Je préfère ne pas vous répondre, j'ai des amis des 2 côtés. Jean Cocteau


jeudi 30 mai 2013

BUSES CINQ ETOILES !!!!

Des buses sur la Croisette ? 
Des triples buses ça oui,  je sais il y en a. Mais des buses de Harris, des vraies de vraies alors là ! 
Et pourtant la semaine dernière en passant  devant la terrasse du petit déjeuner du Martinez des cris d'oiseaux inhabituels ont attirés mon attention. 












Je savais qu'ils étaient là depuis deux ans pendant la période du festival mais je ne les avais jamais vu.

L'année dernière j'avais vu le grand duc que son maitre allait installer sur la plage Z mais le temps de me garer il était déjà trop loin.

Le zoom de mon apn n'est pas assez puissant. 
D'ailleurs veuillez excuser la mauvaise qualité de ces photos. 

Bon assez bavardé, voici l'explication avec une page du Nice-Matin d'hier. 

 Et les détails de l'article. 




Suite, 




 Les deux photos de l'article sont de Patrick Clémente. 

La direction du palace a décidé il me semble de prolonger l'expérience pour la durée des vacances. 

Rappelons toutefois que le goéland est une espèce protégée et qu'il faut une autorisation préfectorale, et ce uniquement s'il menace la vie d'autrui. Les autorisations ont là été demandées et acceptées bien sûr. 
Et il est vrai que rien que la présence de ces rapaces se fait ressentir aux alentours même sur les colonies de pigeons. 

Si vous désirez voir de magnifiques photos de buses de Harris et de bien d'autres animaux,  allez voir  sur 1000 Pattes le magnifique blog animalier de Noushka. 

Joli jeudi à tous. Mireille

samedi 25 mai 2013

PHOTO DE LA SEMAINE 42

Le festival touche à sa fin. (ouf!!) 
Il amène toujours son lot de faune insolite. 
Celui-ci est particulièrement réussi et, il  a vu mon appareil.
Mais quel message essaie-t-il de faire passer?
Je ne l'ai pas su car, cette photo est prise de
l'intérieur de la voiture et bien sûr devant le palais, pas moyen de s'arrêter. Un moment après il avait disparu.
Est-il allé finir sa bouteille ? 




Comme vous pouvez le constater avec la dame à côté, nos jardinières perchées de La Croisette, peuvent éventuellement aussi servir de chapeaux. Mais va-t-elle lui arracher sa bouteille ?

Pour apprécier les autres participants à ce sympathique rendez-vous hebdomadaire c'est chez Amartia


Je voudrais aussi souhaiter avec un jour d'avance une bonne fête à toutes les mamans. 

Oranges bien sûr !
  
Avec une énorme pensée pour la mienne qui aimait tout particulièrement les bougainvilliers. 



Bon samedi à vous. Mireille
Et ne nous plaignons pas il ne fait pas si froid pour un mois de novembre non ? 

jeudi 23 mai 2013

Mafalda corta aux artichauts poivrades et à la saucisse.

Pour casser le rythme festivalier, une petite recette. 

C'est la saison des artichauts poivrades, c'est à dire le jeune artichaut violet de Provence qui n'a pas encore son foin ou bien si vous en trouver des épineux d'Albenga c'est encore mieux. 
Délicieux en salade (recette ici clic ) mais il est vrai que la température ne s'y prête pas.
Voici une recette qui permet de les accommoder chauds. 
Pour 4 gourmands : 
- 300 grs de pâtes, (là ce sont des mafalda corta mais des 
   farfalle ou des torti feront très bien l'affaire). 
- 200 grs de veau haché. 
- 200 grs de saucisse italienne type Bra, perrugine etc...). 
- 1 bouquet d'artichauts poivrades (5 à 6 pièces).
- 2 gousses d'ail écrasées. 
- 10 cl de vin blanc.
- 4 brins de thym frais. 
- Sel, poivre. 


Oter les premières feuilles des artichauts, couper la pointe. 
Couper les cœurs obtenus en deux, enlever le foin si il en a. 
Si les artichauts sont jeunes il n'y aura pas de foin. 
Emincer les finement et les mettre dans un saladier rempli d'eau citronnée pour éviter qu'ils ne noircissent. 

Mettre de l'huile d'olive dans une sauteuse, ajouter le veau haché, la saucisse débarrassée de sa peau et hachée. 
Faire revenir 15  à 20 mn. 
Ajouter les artichauts et remettre sur le feu pour 10 mn. 
Verser le vin blanc et le laisser s'évaporer complètement. 


Ajouter l'ail, le sel, le poivre, le thym et couvrir d'eau ou de bouillon de légumes. 
Personnellement je préfère l'eau, le bouillon masque un peu le goût fin des artichauts. 

Faire cuire encore 15 à 20 mn à feu moyen, les artichauts doivent être fondants mais pas écrasés. 
Rajouter de l'eau en cours de cuisson si nécessaire. Il doit rester assez de sauce pour enrober les pâtes. 
Enlever les brins de thym.

Faire cuire les pâtes,  les verser dans la sauteuse. 
Bien mélanger le tout et remettre sur le feu pour 3 mn afin de bien mêler tous les parfums aux pâtes. 
Ne pas trop "touiller" pour ne pas écraser les artichauts. 

Servir dans des assiettes chaudes, parsemer de parmesan, ajouter un filet de bonne huile d'olive crue et voilà. 




Bon appétit. 

A vendredi car je suis absente ce jeudi.

Belle journée à tous. Mireille










samedi 18 mai 2013

LA PHOTO DE LA SEMAINE 41

Après mon billet de mercredi où je rendais hommage aux travailleurs de l'ombre du festival. 
Ce dernier étant un sujet inépuisable en matière d'insolite, je continue sur ma lancée avec les :  aficionados du tapis rouge. C'est certainement une image que vous avez déjà vu.

Non, non Chanel ne s'est pas reconverti en magasin de bricolage.



Cette année ils se sont installés la nuit du 10 au 11.  Le festival à ouvert le 16 !!!! La photo est prise le 14. 
Au début ils sont trois ou quatre puis il finissent par être une belle centaine si ce n'est plus, coincés sur le petit terre plein central au milieu des voies de La Croisette et du gaz d'échappement.
Les escabeaux et les chaises sont accrochés entre eux par des chaines tenues par des cadenas.  
Ils viennent de la France entière et des quatre coins du monde.
Ils mangent, se relaient pour aller dormir un peu ou aux toilettes. 

Ils restent la durée du festival, prenant des congés exprès et ne quittent pas l'endroit, qu'il fasse beau (hum) qu'il vente, ou qu'il pleuve et même pendant les orages

Installés  face aux marches, ils attendent l'arrivée des stars et traquent, la moindre poignée de main, l'esquisse de sourire, la photo de près ou,  bonheur suprême la photo avec la star et pourquoi pas un bisou. 
Certains se prêtent au jeu comme Belmondo, Pitt ou Clooney et bien d'autres encore.
Certains les ignorent comme cette année Di Caprio. 

Voilà ils font partie du décor, ils sont là, je n'en dirais pas plus.

Rassurez vous, pas de photos de stars sur mon blog. Je dors quand ils sortent ! ;o).

 

Si vous voulez voir les autres participants à cette sympathique chronique hebdomadaire c'est chez Amartia

 Bon samedi à tous. Mireille. 






 








 

mercredi 15 mai 2013

CANNES ! UN AUTRE REGARD ou L'ENVERS DU DECOR

Dans quelques heures, en grandes pompes sera déclaré ouvert le 66eme Festival du film international de Cannes. Sous la pluie certainement comme d'habitude.
Depuis 10 jours une effervescence fiévreuse montant crescendo envahie la ville des palmiers.
C'est le côté non glamour que j'ai choisi de vous faire partager aujourd'hui. 

Vous me suivez ? 

Le Palais :

J-6 : seules les rampes sont recouvertes du tapis rouge.
Les ouvriers s'affairent à monter le passage en plexi qui protégera les stars de la pluie car il pleut toujours pendant le festival. 


 J-3 : les ouvriers acrobates étendent la bâche de l'affiche officielle (22mx26m). Les liens pendent encore mais, le baiser de Paul Newman à sa femme Joanne Woodward est superbe. Cinquante de mariage c'est rare dans ce monde là. 


Les manifestations occupent 330 jours le palais du festival et les bâches sont changées toutes les semaines. Mais pour le festival cela mérite une photo.
Comment ne pas vous montrer la joie des ouvriers acrobates qui leur travail accompli deviennent les stars du moment. 



La mer : où est la mer ? Disparue !  

A gauche



Au milieu ? 





 A droite ? 
  
On l'aperçoit encore un peu mais quand les tentes seront pleines !! 
Ou alors Et non zut encore raté. 

  
Le Carlton : 
Le palace fête son centenaire cette année. 
Léonardo en Gatsby le magnifique investit la façade. (film d'ouverture hors concours).

 
 "After earth " couvre la terrasse. 


Et " The Monsters" sqattent la pelouse de l'entrée. 
Avant livraison des personnages.  


 Les personnages sont déballés et installés


Le Martinez :
Fourgon nacelle et Bentley se côtoient encore. 


Sur le côté des monceaux de rouleaux de câbles attendent le branchement.

 
Sur la plage du Martinez le plateau Canal + monte
J-6  


 J-4 : avec projecteurs et réflecteurs. 


Le Marriot, anciennement Noga Hilton. 



J-6. Les containers de Coca-Cola livrés par les terrasses de l'hôtel.


J-4 la montée de matériel avant la montée des marches. 

    Attention en dessous ! 

  
Au Grand Hôtel :  
Des ouvriers chippendales. Chouette ! 


 Zut ! Cachés, à la place on a gagné un chien. 

  
Le lendemain le ciel s'est couvert et eux aussi. Dommage !


Au Majesctic Barrière : 
Prada s'habille en Chivas



Nespresso nous prive du beau Georges sur son affiche.
What else ?

  
Et puis il a les engins.
Sur la plage.



 D'un côté de La Croisette. 



De l'autre. 




Des deux. 


Et puis : 
On affiche sur le moindre morceau de mur. 


Sur les façades louées. 

  
On expose, les bobines de films.  
D'Arman. 



Celles des horodateurs


 On peint, les soubassements du Majestic. 


Les toits des plages privées. 


 On livre des arbres encore tout attachés. 

 On plante.  

 
On tond. 



On entasse. 


On empile. 


Et puis bien d'autres choses encore
Mais je vais être trop longue, je crois d'ailleurs l'avoir été. 
Et pour remercier tous mes visiteurs qui ont eu le courage de me suivre dans cette promenade où, mon regard s'est plus intéressé à certains travailleurs de l'ombre qu'aux paillettes, je ne vous décerne pas une palme, mais deux. Celle de la gentillesse et celle de l'amitié. Elles ne sont pas en or mais c'est la crise.
Les voici :





Et ce bouquet de strelitzias en direct de La Croisette.
 



Bon mercredi à tous. Mireille
A cette heure le coup d'envoi a été donné et .......il pleut.